Vamos con otra de las BERNER de Curicó.Nos muestra un color anaranjado, un nivel espumoso abundante y parejito, media turbia, con bastantes burbujas de la carbonatación. Noto algunas partículas de levadura en el vaso, pero la gran mayoría queda asentada en botella.
Un aroma bien definido, frutal y levaduroso, la fecha de vencimiento en botella: 29.11.2009.
Su sabor es básico de ALE, fresco. El aroma se va disipando y el amargor es muy poco. Buena la consistencia de la espuma.
Una cerveza bastante suave y agradable, como esas que acompañan bien estos días de primavera paro de pasar rápido por la boca y creo que tomar varias perdería el encanto, no es para recordar.
Un ligero dulzor en los sorbos finales pero me faltó sentir más cuerpo y definición de malta, un buen nivel alcohólico que sin dudas se siente (4,5º).
Sin embargo la recomiendo probar, especialmente por aquellos que recién parten probando cervezas.
Mi conclusión: Suavecita.
hola cris, hermosa botella y exelente la cata. saludos!!!
ResponderEliminarEsa marca no la probé!!
ResponderEliminarLas estoy agendando para cuando vaya a Santiago en el verano!!
Saludos!!!
Rica bien fria pero su sabor se disipa rapidamente y así mismo se olvida, es que con esas dos hermanas que tiene cualquiera se escurre...
ResponderEliminar