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miércoles, 7 de julio de 2010

SALZBURG MÄRZEN

"Intensa en sabor y aroma, doble malta, color y aroma extremo".

Así presenta Cervezas Artesanales S.A., este estilo de cerveza que elaboran en su casa de Frutillar, X Región de Chile.

Misma etiqueta de Salzburg, distinto color, botella verde de 330 ml. y 4,5% vol.

Al servir nos muestra un color ámbar clarificado con una muy leve actividad burbujeante, su espuma es poca y se disipa rápidamente y si, en aroma se siente lo descrito, dulce, malteado, bien dulce.
Al probarla, su primer sabor es mas dulce de lo que he probado hasta ahora en cervezas, su cuerpo es aceptable pero no parece cerveza sino una bebida gaseosa dulce, casi mosto puro frío.

No siento el lúpulo y casi no me deja ganas de seguir tomándola, de hecho boté lo que me quedaba en el vaso ya que es un atentado al buen paladar cervecero.

Mi conclusión: Poco recomendable.

4 comentarios:

  1. Seguro que no pasa de los 10 IBU jaja.

    Saludos!!

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  2. Caudillo cervecero12 de julio de 2010, 15:21

    Nada bueno puede salir de unos mercenarios cerveceros....Esta cerveza se queda solo en imagen y nada mas.....

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  3. Chris, quedas invitado a la Ronda Nº 26.

    Saludos.

    ¡¡Qué buen diseño!!

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  4. no sabe lo que toman ignorantes

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