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lunes, 4 de enero de 2010

VALBIER BLACK ALE

De nuevo pruebo Valbier, el segundo estilo que producen.

Al servir demuestra una abundante espuma, pareja y de color beige, es agradable. Tres palabras para describir lo que veo en el vaso, oscura, oscura y oscura, ni siquiera al trasluz deja de serlo.

Presenta aroma seco, a tierra seca y algo tostado.

El primer sorbo deja un sabor bien corto, amargo, pesado pero no de mala forma, un sabor a plástico, el olor a levadura le juega una mala pasada, en los siguientes sorbos, una leve insinuación ácida, habrá quién en días de invierno, junto a la chimenea la sienta como favorita, pero no es mi caso, sentí esta cerveza como artificial, no me entregó las bondades de sus ingredientes.

Es una cerveza simple, que deja con gusto a poco, no me tomaría otra.

Mi conclusión: Plástica, una pérdida de dinero.

7 comentarios:

  1. Vaya, que curioso, jamás me "tincó" esta cerveza. Mejor irse por alguna otra negra como por ejemplo la Kunstmann que no es nada de mala.
    Pasando a otro tema, irás al Bierfest que se hará en el parque Padre Hurtado?.

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  2. Yo si voy, el dia domingo tengo mi entrada comprada, sed y algunos billetes para traerme un par de botellas.

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  3. Discrepo totalmente de tu comentario sobre la Black de Valbier, tiene una muy buena terminacion al paladar y puedes sentir muy bien sus tonos de frutas secas tostadas..........

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  4. Excelente cerveza la Valbier BLACK (el “no me tinco” es un comentario o una opinión ?)

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  5. Anónimo...tendrás que probar muchas mas cervezas para saber de que estamos hablando.

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  6. CHRIS. Basta que solo una persona difiera de tu opinión para que creas que está equivocado? El "don" de la verdad no existe, si fuera así este sitio web seria un monologo. (Claudio)

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  7. Claudio, lo siento, no he dicho que estés equivocado.
    Como dije en la reseña, habrá quienes la sientan como favorita, pero no es mi caso.
    Por otro lado, el probar diferentes tipos de cervezas, desarrolla la habilidad para describir lo que se prueba, a veces el resultado no es el esperado.
    A mi me encantaría que todas las cervezas que adquiero fueran de mi completo agrado, a quién no...
    En fin, en cuestión de gustos...

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