Las opiniones referidas en esta entrada, son propiedad exclusiva del gusto de su autor y no necesariamente corresponden a la visión de la cervecería expuesta.
Licher PrivatBrauerei
Lich, Alemania
Alc. 5,4% Vol.
500 ml.
Importado a Chile por: Cencosud Retail S.A.
(Probada el 22/04/2011)
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LICHER - HEFEWEIZEN |
En presentación deja una buena impresión, etiqueta atractiva tipo bien cervecero, atractiva y sutil.
Servida en mi vaso entrega abundante y duradera espuma y muy poco carbónico presente. Su color es naranjo soso y turbio, para nada brillante, común en su estilo. Aroma terroso y seco, abundante en especias, semillas de pimienta recién molida y un toque de cilantro también.
En boca es marcada por un cuerpo denso y cremoso, algo dulce y ferroso con un dejo picante y agradablemente ácido.
Correcta a su estilo, no ofrece nada nuevo pero no deje de ser interesante cerveza, ideal para asimilar el contexto weizen alemán.
Me quedo satisfecho con un final corto, cremoso y bien logrado, clavos de olor y un dulzón ácido propio del trigo, además el típico efecto anestésico en lengua.
que lastima q solo llegen de trigo, espero que algun dia llege la lager...tiene muy buena fama
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